« 2004年02月14日 |
Main
| 2004年02月16日 »
2004年02月15日
昨日はバレンタインデーだったわけですけれど、Aさんがディナーしてくれました。ありがとう!ステーキ久しぶりに食べました。私がやったのは得意(?)のポテトサラダ作り。私のポテトサラダは、なんと甘いテリヤキソースが入っているのでコクがあるんです。コクのあるポテトサラダというのも微妙ですけれど。私は、世間の常識にもれず、チョコをあげました。去年はたしかハート型のブラウニをあげたんですけど、今年はガナッシュ。
続きを読む...
これが材料の一部。近所のリカーショップにてオレンジリキュールでも買おうかと思ったのですが、結局コアントローしかなくてそれに決定。私は実は、コアントローだけトニックウォーターとかペリエとかで割って飲むのも昔はすきだったんですけど、ちょっと悪趣味ですね。そしてチョコレートは、ギラデリ(サンフランシスコ)。ココアパウダーまでギラデリという凝りようです。ところで、Unsweetenedのココアパウダーは、すっごくおいしいホットチョコレートに変わることを最近発見したのでレシピかいておきます。ココアパウダー、砂糖それぞれ大さじ3を混ぜる。牛乳カップ1をミルクパンで沸騰するぎりぎりまであたためて、泡があがってくるところでさっきのココアとお砂糖を入れる。泡がすきなひとは泡立て器でまぜてカップにいれてできあがり。おいしいです。
まぁ、今回は何をつくったかというとガナッシュなんですけど、要は生チョコですね。見た目わるくてごめんなさい。でも口に入れたとたん、ほぅーーっと溶けて、リキュールも入っているのでほんのり酔う感じになる大人なチョコです。粉砂糖とかつけたり、アーモンドクランチとかをまぶしてもよかったんですけど、ココアだけにしました。もうちょっと見た目どうにかならないんでしょうかねぇ。
アメリカではだいたい恋人同士とかすきなひとに男女関係なくプレゼントする、ということになっているものの、基本的にはやっぱり男の人が女の人にプレゼントという形が基本らしく、日本人はそれにあわせなくちゃいけなくて大変ですねぇ。というわけでAさんもかわいいカードをくれました。写真ヘタクソでごめんなさい。なんてことはないようにみえますが、これはメッセージのところが切り取られていて、ウラに、「これは1枚1枚、レーザーで切り取り処理をしたものです」ってわざわざ書いてあります。鏡をバックに撮ってみたけどなんだか伝わりませんね。まぁ、とにかくかわいらしいカードです。
そして、これはもう数日前に実はいただいていたんですが(というのもUPSのひとが私しか家にいないときに持ってきたから、『なんだろう?』と思ってあけてしまったんです)新しいエリサデザインのリング。バレンタインぽいデザインでかわいいです。かなり気に入っています。Aさんどうもありがとう!楽しいバレンタインでした。
...続きを隠す
関連カテゴリ:アメリカ大学院生活 食べ物 夕食 デザート/おやつ
| コメント (0)
2004年02月15日
Out of Time (2003), (C+)
邦題は、「タイムリミット」だそうです。デンゼルワシントンがなんだかカッコ悪い映画。あ人はカッコよくあってほしいと願う私としては、あまり楽しい映画ではなかったんですよねぇ。トリックも、なんだか見え見えだったし、どうなの?という感じだったんですけど、まあ、中盤はハラハラしました。
人はウソついてどうにかしちゃおうとおもってしまうことが良くあるけど、こんなにウソでうまくいくこともすくないし、やっぱり、ああ、もうだめだ、と思ったらすぐにあきらめて正直にいってしまうのが大事だと思うんですよねぇ。それをしなくてよかったーと最後に思ってしまうのってあんまりよくないのでは?と思ったんですけど。正直いってちょっと残念。
[ DVD | 日本語DVD ]
関連カテゴリ:映画 評価C以下
| コメント (0)
2004年02月15日
今日は朝っぱらから更新しすぎですが、この前、パスタが食べたいというようなことを書いたのですが、今日、ランチでさっそくリガトーニをためしてみたので写真をのせます。
ランチだったので量を少なめに、と思ってふたりでだいたい1カップ半くらい使ってみましたけどちょうど良かったみたいです。ベーコンとBasilのスパゲッティなのですが、ペペロンチーノ風に、ガーリックとオリーブオイルたっぷりで、味付けはパウダー状のサンドライドトマト、シーズンドソルト、おしょうゆ(!)にしてみました。ダイスドトマトとか入れてもよかったかも。ベイジルも、うちにはドライの刻んだタイプしかなかったんですけれど、フレッシュのBasilリーフにすればもっともっと香りが良かったかもしれません。と思ってメモ。
関連カテゴリ:食べ物 昼食
| コメント (0)