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バジルのトーティアピザ
2004年09月27日
Vernaのところで食べたように、ミニピザにして今日のランチにしました。手前のはトーティアの上にバジルとトマトを並べて、オリーブオイルとバルサミックビネガーをかけて焼いただけのもの。あっさりしていて良かったです。バジルはVernaがファーマーズマーケットで大量に買ってきたものを私にも分けてくれたのです。普通のバジル、イースタンバジル（紫色）などいろいろ使ってみました。そしてフルーツはネクタリン。秋はいろいろなフルーツが安くておいしくていいですね！
コメント
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南君の代理人 Says:
2004年10月04日 06:33むむ、こちらの方が小生の作ったのより数段美味そうですね（苦笑）当然オーブン使用ですよね？
Masami![[TypeKey Profile Page]](http://eiyou.net/mtweb/nav-commenters.gif)
Says:
2004年10月04日 08:49
南君の代理人さん：トーティアそのものはフライパンで焼きましたよ。でも具を載せてからはオーブンにいれました。そちらのピザもすごく美味しそうでした！